과일은 제각기 수확하는 계절이 따로 정해져있다. 물론 요즘에는 하우스재배를 통해서 과일이 생산되는 경우가 많지만 제철에 나는 과일을 섭취해야 영양가도 풍부하고 건강에도 좋다. 

그러나 매일처럼 과일을 구입하고 손질을 해서 먹인다는 것은 생각처럼 쉽지않다.  아이들에게 수시로 맛있는 과일을 먹일 수 있는 방법은 없을까? 과일의 맛과 향 그리고 식감까지 고스란히 간직하고 있는 과일칩이라면 가능하다. 

과일칩은 무농약으로 재배된 무공해 제철과일을 구입하여 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라 건조시켜야 과일의 영양과 맛을 고스란히 살릴 수 있다. 잘 건조한 제철과일에는 비타민은 물론 무기질, 칼슘 등 다양한 영양소가 고스란히 담겨져 있기 때문에 아이들의 건강에 도움이 될 뿐 아니라 보관과 휴대에도 간편하다는 장점이 있다. 

과일칩은 어린이는 물론 어른들의 간식이나 술안주로도 선호되기 때문에 직접 과일을 구입하여 만들어서 집에 보관해두고 먹기에 좋다. 그러나 막상 과일칩을 직접 만들기란 생각만큼 간단하지 않다. 무농약, 무공해, 친환경 과일로 믿을 수 있는 공정을 거쳐 만든 과일칩이라면 시중에 나와있는 제품을 구입하여도 괜찮다.   

추천할만한 과일칩 제품 중에는 복음자리 ‘자연에서 온 과일칩’이 있다. 이 제품은 감귤칩, 사과칩, 파인애플칩 3종으로 출시되며 각각 국내산 감귤, 사과와 파인애플(필리핀산)을 원재료로 사용했다. 100% 순수 과일을 저온열풍건조 방식으로 제조하여 과일 본연의 맛과 향, 영양소까지 그대로 담았다. 바삭한 식감과 과일의 향을 그대로 느낄 수 있으며 어디서나 먹기 편한 미니사이즈로 맛과 편리함을 느낄 수 있다.

저온열풍건조기법은 기존의 동결건조기법에 비해 건조시간을 줄여 영양소 파괴를 최소화하고 제품 내 수분율을 낮춰 최상의 바삭한 식감을 구현한 것이 특징이다. 동결건조기법은 건조시간이 10~12시간에 제품 내 수분율이 약 8%이지만 저온열풍건조기법은 건조시간이 약 1시간 내외이며 제품 내 수분율은 5% 내외다. 

태전그룹의 제품들은 오더스테이션을 운영 중인 가까운 약국에서 주문하면 배송까지 일련의 과정을 한 번에 진행할 수 있어 원하는 제품을 편안하게 받아볼 수 있다.